Víno Nikolsburg aneb Jak to celé začalo
Založení našeho vinařství v roce 2011 předcházelo letité fungování společnosti Agropol Mikulov. Tu jsme založili již v roce 1990 jako klasickou zemědělskou výrobu, která se v průběhu let začala profilovat jako vinohradnický podnik. Tato změna vychází z historické tradice rodiny zakladatele Tomáše Andrsiče, která jako vinohradnická rodina působila na Mikulovsku již od počátku třicátých let 16. století.
V současné době obhospodařujeme více než 175 ha vlastních vinic, které jsou součástí mimořádných viničních tratí Mikulovska. Pro naše vinařství však pracujeme jen se zlomkem toho úplně nejlepšího, co se nám na vinicích daří každý rok vypěstovat.
Naší filosofií je šetrný přístup k přírodě s maximálním využíváním biologické ochrany. Podíl biologické ohrany našich hroznů se tak rok od roku zvyšuje.
Pěstujeme především bílé odrůdy, které do oblasti Pálavských vrchů patří. Milovníky červeného, ale určitě potěšíme taky.
Nabídka vín
Aktuálně v nabídce naleznete výběr našich patnácti nejlepších vín z viničních tratí v Mikulově, Klentnici, Němčiček či Dolních Věstonicích.
Naše viniční tratě
Nad sv. Leonardem a Bavorsko
Vinice v blízkosti malebné obce Klentnice, na úpatí jižních svahů Pálavských. Počátky pěstování vinné révy sahají v této oblasti až do středověku!
Na těchto viničních tratích jižních svahů Pálavských kopců najdete naše Chardonnay, Pálavu, Rulandské šedé, Rulandské bílé a Sauvignon.
Turold
Půda této viniční trati je tvořena
sedimenty, tmavošedým vápnitým jílovcem a především skeletovitostí erstbrunnského vápence. Díky tomu mají vína z této oblasti nezaměnitelný charakter minerality.
Pěstované odrůdy v této zajímavé a úrodné lokalitě jsou Ryzlink rýnský, Sauvignon a Chardonnay.
Šibeniční vrch
Nachází se na jih od Mikulova a je naší nejníže položenou tratí s nezaměnitelným terroir pro Ryzlink vlašský. Jedná se o členité území s vrcholy, hlubokou, kamenitou půdou a skalními výstupy.
Ryzlink vlašský má v této lokalitě dlouholetou tradici a je považován za místní odrůdu.
Získaná ocenění a medaile
Každá získaná medaile a ocenění nám dělá obrovskou radost. Potvrzují nám, že cesta po které kráčíme je správná.
Nevětší radost však máme ze zpětné vazby od vás, našich zákazníků. Sdílejte #pijunikolsburg na instagramu!
Přehled soutěží, kterých jsme se za poslední roky účastnili
Král vín 2020: Ryzlink vlašský 2018 , Pálava 2018
Hradecký pohár 2020: Ryzlink vlašský 2018
Top 77: Ryzlink vlašský 2018, Ryzlink rýnský 2017
Vinex 2020: Rulandské šedé 2018 – zlatá, Cabernet Sauvignon 2018 – stříbrný, Ryzlink rýnský 2018 – stříbrný
Concours Mondial de Bruxelles 2020: Ryzlink rýnský 2018 - zlatá, Ryzlink vlašský 2018 – stříbrný
Mikulovská oblastní soutěž: – nominace Salon vín 2020: Veltlínské zelené 2018
San Francisco International Wine Competition 2019: Rulandské bílé 2017 – velká zlatá, Ryzlink vlašský 2015 – velká zlatám Sauvignon 2017 – stříbrný, Ryzlink rýnský 2017 – stříbrný, Tramín červený 2016 - stříbrný
Napsali o nás
„Moravská vína ohromila Ameriku – Vinařství Agropol Mikulov (Víno Nikolsburg) získalo titul šampiona za nejlepší polosladký Ryzlink a nejlepší Pinot Blanc v tradiční San Francisco International Wine and Spirits Competition.“ – Novinky.cz
„Ryzlink a Pinot Blanc. Vína z Mikulova uspěla v USA. Šest titulů šampiona si odvezli moravští vinaři z nejvýznamnější soutěže vín ve Spojených státech amerických.“ – Deník.cz
„Čeští vinaři dobývají svět. Z mezinárodních soutěží přivezli rekordně medailí“ – e15.cz
Víno Nikolsburg ve vaší vinotéce, restauraci..
Rádi vám přiravíme balíčky firemních vín, nebo pro vaše obchodní partnery.
Pokud máte zájem o zařazení našich vín do vaší vinotéky, či na menu restaurace, bistra, kavárny
určitě se nám ozvěte na b2b@vino-nikolsburg.cz nebo telefonicky na 773 482 239 📞